Hoy es domingo de comer rico. Y para la hora del café he preparado este "pastel de queso sin pastel" que es la receta original de Pastel de queso que normalmente preparo, pero adaptada a la dieta keto que actualmente llevo (más adelante les cuento de eso) En una dieta keto los carbohidratos se reducen… Sigue leyendo Pastel de queso sin pastel
Categoría: Pasteles
Pastel para dos
Con este frío rico a quien no se le antoja de repente un café con pastel? Ayer domingo llegamos con frío de la calle y con antojo de algo dulce. Despues de una videollamada con mi mamá, donde me platicó del pastel que habían comido la tarde del sábado, pensé, ahora que es Domingo y… Sigue leyendo Pastel para dos
Spiegeleikuchen para el Superbowl
Una de las cosas que más me gusta de vivir en Alemania son el pan y los pasteles. Aquí ir a comprar pan es algo que se hace diario y desde temprano, las panaderias ya tienen pretzels a las seis de la mañana, muchas cosas deliciosas van saliendo a lo largo del dia. Mi pan… Sigue leyendo Spiegeleikuchen para el Superbowl
Cumpleaños Papá y receta de Tiramisu
Hoy cumple años mi Papá. Hace un año mas o menos, andabamos en México celebrando su primera mitad de Siglo con este pastel hecho entre la abuela y yo. Pero como este año no pudimos ir con el, solo hablamos por Skype y celebraremos desde Alemania con amor su cumpleaños con este delicioso Tiramisu en… Sigue leyendo Cumpleaños Papá y receta de Tiramisu
Dia de bebé enfermito.
Por aqui anda un bicho del dolor de panza, que nos trae a toda la familia a corre y corre (rumbo al baño). Y hoy se enfermó S, que ya no es un bebé, oficialmente el ya es un "toddler" de 18 mesesotes. El caso es que en vez de que hoz fuera un dia… Sigue leyendo Dia de bebé enfermito.