Recetas

Albóndigas rellenas de queso crema (Philadelphia)

Las albóndigas son un platillo que me recuerda a mi casa, incluso las podría llamar "Comfort Food" de esa que alimenta el alma, como el caldito de pollo. Aunque no soy tan Fan del caldo en verano, las albóndigas se pueden comer igual sin (tanto) caldo, solo un caldillo de tomate, zoodles o con ensalada… Sigue leyendo Albóndigas rellenas de queso crema (Philadelphia)

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Recetas

Keto cupcakes de 90 seg.

Que tal los antojos del fin de semana? Por alguna razón, creo que por tener más tiempo libre para para hornear y cocinar, me he vuelto adicta a esta versión keto de pasteles de microondas. Lo mejor es que son ingredientes que normalmente tenemos todos siempre en casa así que están a la orden del… Sigue leyendo Keto cupcakes de 90 seg.

Recetas, saludable

Zoodles con salsa cremosa

Los zoodles es un zucchini o calabacin cortado estilo juliana preparado como spaghetti, que se pusieron muy de moda hace ya un par de años y a mi me encantan! Estoy haciendo un detox ligero y es una muy buena opción ya que es una muy buena manera de bajarle a los carbohidratos, pero sobre… Sigue leyendo Zoodles con salsa cremosa