El "Sunday Brunch" de esta semana incluy贸 "Kaiserschmarrn" la versi贸n alem谩na y mejorada de los pancakes o hotcakes. Tienen mucha m谩s prote铆na pues son hechos a base de huevo y puedes hacerlos a煤n m谩s ligeros quitando la mitad de las yemas o incluso Gluten free si sustituyes la harina de trigo por harina de almendras.… Sigue leyendo Kaiserschmarrn – el primo alto en prote铆na de los hotcakes